Что это
Honeypot - техника антибота, при которой в форме создаётся невидимое поле (например, display:none). Бот автоматически заполняет все поля, в том числе скрытое. Человек его не видит и не заполняет.
Если поле заполнено - это бот, форма не отправляется.
Простая, эффективная альтернатива капче, не раздражающая пользователей.